2016.05.07 Saturday

和風居酒屋カオリバー

昨日は、和風居酒屋カオリバーat 
浅草 BAR&KITCHEN ハハハでした!

亡くなった祖母が縫い、
母が若い時に着ていたという紬の着物で。



若?女将風を演じてみました。




リニューアルしたハハハは
場所も裏浅草と言われている
浅草観音裏の路地を入ったところにあります。

なので、お着物を着て
歩いている女性も多い場所。



料亭さんが立ち並ぶ通りで、
1日限定居酒屋をやるなんて!

けっこう度胸がいることです(笑)

雨がしとしと降るなか、
広くなったハハハで、ほぼ満席。

ワイワイ、ガヤガヤ。

とっても盛り上がりました。



今回のメニュー。



私の手作りメニューは、
ハンバーグ、卵焼き、
カレー、マカロニサラダ。

美味しい!と食べてくれたみなさま、
ありがとう!

とっても、
楽しい夜になりました!!!

次回は夏頃に・・・
浴衣でカオリバーかな。

どうぞお楽しみに!

さて、来週末は・・・
福岡でライブです。



来週の金曜日!
約4年ぶりの福岡ライブ。

だいぶ空いてしまったから・・・
みんな来てくれるか心配ですが。

オープニングアクト5組の方々と
バッチリ盛り上がっていきたいと思います。

ご予約はこちらから。
http://www.tsujikaori.com/contact.php

どうぞよろしくお願いします♪

______________________

ギターLive  
♪5月13日(金)at 福岡 白いギター
「フォークソング&昭和歌謡曲ナイト in 福岡」

*ご予約はお早めに!
http://www.tsujikaori.com/live.php




 
by tsujikaoriカオリバー
2016.04.03 Sunday

ホタルイカの幸せ。

お花見日和。
東京も桜満開です桜

春の旬の食材、
といえば!?

春キャベツ。

そして、ホタルイカ!

時々、ライブでお邪魔させて頂く
富山の知り合いの方から旬の
ホタルイカを送って頂きました。

そして、
その旬の食材を使い
春パスタ。



ニンニクと鷹の爪、
アンチョビで、
ホタルイカを炒め、
キャベツは麺と一緒に茹でる。

フライパンで混ぜたら、完成!

バターでコクを出し、
あご出汁を少し足したけれど、
最後の混ぜ方が遅かったのか、
麺が少し柔らかくなってしまった。反省・・・。

スピード命のスパゲッティを
マスターするには、まだまだ時間がかかりそうです。。sumb

富山のホタルイカは本当に美味しい。
また本場に食べに行きたいよぉ!!!

あっ、もちろんライブをやりにねギターかお

______________________

onpu03LIVE 

NEW♪5月13日(金)at 福岡 白いギター
「フォークソング&昭和歌謡曲ナイト」

*限定5組、オープニングアクト募集中!

http://www.tsujikaori.com/live.php


 
by tsujikaoriカオリバー
2016.03.11 Friday

ミートソーススパゲティ



ときどき作るミートソーススパゲティ。

子供の頃に初めて食べたスパゲッティが、
ミートソースだったと思います。

今みたいにイタリア料理屋さんもあまりなかったし、
母が作ってくれるスパゲッテイは大好物でした。

私が作るお料理の中には、
どこかに母レシピが隠れている気がします。

さてさて、あと4日後になりました、
ビストロフレンチカオリバー。

このスパゲッティは・・・

♪3月15日(火)吉祥寺ラトリエ・デュグー
「ビストロフレンチ カオリバー」のメニューです。

私の作るミートソーススパゲティ。
きっと懐かしい味がします・・・。

ぜひ、食べに来てねちゅん


​_________________________

♪3月15日(火)at 吉祥寺ラトリエ・デュ・グー

「春を待ちわびて・・・
Bistro French CAOLI BAR」

open 18:00
close 23:00

テーブルチャージ ¥1,000

吉祥寺ラトリエ・デュ・グー
http://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13050854/

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺1F-B
(問)TEL:0422-28-7907


*ついにビストロフレンチ版、
カオリバーです!
春を待ちわびて・・・
春を先取りのメニューを考えています。
こちらの女性オーナーシェフは長年の友人です!
あぁ、楽しみ!ぜひ、飲みに、食べに来てくださいね。


(注)カオリバーはライブではありません。
辻香織の手作り料理&美味しいお酒でおもてなしします。

______________________

花♪3月15日(火)
「ビストロフレンチ CAOLI BAR」 at 吉祥寺ラトリエ・デュグー

ラジオ♪3月21日(祝)
NHKラジオ「フォーク大集会 公開生放送」
http://www.nhk.or.jp/gogomari/nagira-folk/

ギター​♪3月26日(土)at 大岡山桜祭り Free Live

詳しくはこちら!
http://www.tsujikaori.com/live.php

 
by tsujikaoriカオリバー
2015.11.14 Saturday

キッシュー。

東京は冷たい雨模様。

徐々に秋から冬に季節が変わろうとしてるのかな。

今日は夜にパーティーがあるので、
久しぶりにキッシュを作りました。

ほうれん草とベーコンとしめじのキッシュ。

オーブンさえあれば、
意外と簡単に出来ちゃうかおランチ



お料理は、私の一番の気分転換かも。

さて、デビュー12周年記念!
「ひとまわり感謝祭」at 浅草

まで、あと1ヶ月を切りました。

干支でいうと、ひとまわり!
12年、あっという間だったなぁ。

1部は、「フォークソング&昭和歌謡曲」のカバーを。
2部では、オリジナル曲をしっかりと歌いたいと思っています。



♪12月13日(日)at 浅草六区 ゆめまち劇場
open 18:00
start 18:30

ライブのみ ¥3.500(1drink付き)
ライブ+After Party込み ¥5.000(1drink&お食事付き)

ご予約はこちらから。
http://www.tsujikaori.com/contact.php


地元での記念ライブは、
実は初めてかもしれません・・・。

ドキドキ、ワクワク。

今から楽しみだよ!


その他、ライブ盛りだくさん。
11/30 無料ライブ、ご予約たくさん頂いています!
みなさま、お早目に!

では、良い週末をちゅん


__________________________

ピアノ Live

♪11月29日(日)at 富山カプリチョ「フォークソング&昭和歌謡曲カバーナイト」
♪11月30日(月)at 品川 J-SQUARE 「フォークソング&昭和歌謡曲カバーナイト 第3.5夜」
♪12月5日(土)at 水戸ボージャングルス「師走のジプシーズ」 with おがさわらあい
♪12月13日(日)at 浅草ゆめまち劇場 ワンマンライブ「ひとまわり感謝祭」
♪12月19日(土)at 京都祇園メイビー
「ひとまわり感謝祭 at 京都」
♪12月23日(祝)浅草 場所未定

ライブ詳細。

http://tsujikaori.com/live.php​

ご予約はこちらから。
http://www.tsujikaori.com/contact.php


★Radio

♪12月30日(水)NHKラジオ第一
「なぎら健壱のフォーク大集会」13時5分〜
http://www.nhk.or.jp/gogomari/nagira-folk/



 
by tsujikaoriカオリバー
2015.10.10 Saturday

かおりんごケーキ

すっかり秋も深まり、
「りんご」が美味しい季節ですよねぇ。

ということで、
来週の木曜日の「シャンソンナイト」

かおりんごフードは
「かおりんごケーキ」に決定!

フランス風にいうと、
「タルトタタン」!

先ほど、本番さながらに試作品を。

]

うん、美味しい。

生クリームも付けちゃおうかな。
たぶん、もっと美味しくなるよ顔ランチ

お酒飲みの方の為に・・・
おつまみもご用意する予定。

当日、数量限定で販売します〜。
どうぞ、お楽しみに!


♪10/15(木)シャンソンナイトat
池袋 鈴ん小屋さん。

あと5日です!

ご予約お待ちしております〜。
http://www.tsujikaori.com/contact.php

______________________

♪10月15日(木)at 池袋 鈴ん小屋
「かおりんご vol.6」シャンソンナイト


open 19:00  
start 19:30

前売り ¥ 2.500 
当日 ¥ 3,000(ドリンク代別)

出演:辻 香織(vol.)
Support:上田壮一(Piano)
Guest:上田禎(Piano,Guitar)


*この日、限定!
手作り、かおりんごフード(フランス風)ご用意します!


(問)池袋 鈴ん小屋 http://www.ringoya.org
お電話(03−6382−7273/午後4時〜23時まで)

ご予約:
http://www.tsujikaori.com/contact.php


そして、あさってはNHKラジオ!
フォーク大集会。

次回は2時間の生放送。

なんと!
わたしの新コーナーも始まりますよ。

みなさん、ぜひ聴いてね。

___________________________

ラジオradio

♪10月12日(月・祝)13時05分〜
「なぎら健壱のフォーク大集会」アシスタント役
http://www.nhk.or.jp/gogomari/nagira-folk/

ピアノ Live
♪10月31日(土)at 浅草ゴールデンタイガー
「フォークソング&昭和歌謡曲カバーナイト 第3夜」

ランチ CAOLI BAR

♪10月27日(火)at 高円寺 萬感
「秋のCAOLI BAR」


詳細はこちら!
http://tsujikaori.com/live.php
by tsujikaoriカオリバー
2015.09.01 Tuesday

今日から9月!

秋雨なのかな。

東京は雨が降ったり止んだり
変なお天気が続いています。

秋になり、
そろそろ鍋もいいかな!?

って、久しぶりに一人鍋。



キムチ鍋だよ〜。

冷蔵庫に残っている野菜、
ネギやキャベツ、人参、
それから、お豆腐、油揚げなど。。

韓国の味の素、
「ダシダ」を入れたら、
だいぶ味がまとまりました。

「ダシダ」最高です!

最後に隠し味でお味噌や豆板醤を入れて。

韓国と日本の融合お料理になったよ。

たぶん笑

今日は、銀座で秋のお洋服を買い、
秋のメイクもお店で試したりしました。

さあ、今日から9月。

秋を楽しもう。

_______________

秋Radio

♪9月21日(月・祝) 
NHK ラジオ第一「なぎら健壱のフォーク大集会」
13:05〜15:55
http://www.nhk.or.jp/gogomari/nagira-folk/​

期間限定!
9月11日までリクエスト曲を募集していますよ顔 
https://www.nhk.or.jp/gogomari/nagira-folk/request/index.html

お待ちしていますキラほし

 
by tsujikaoriカオリバー
2015.07.15 Wednesday

ちゅるちゅる。

​暑い日に食べたくなるもの。



はい、素麺。

ただ、普通にめんつゆにつけて食べるのも美味しいけれど。

冷蔵庫にあった、納豆、大根をおろして、
それに、シソやミョウガやネギをちらして。

「納豆おろしそば」が出来ました。

誰かに作るご飯は、気合いが入るのに、
自分ひとりで食べるものとなると、
まあ、適当でいいか!となっちゃうものですよね。

これは、とっても簡単!おいしいヘルシー。
オススメです。

「天皇の料理番」の最終回、ようやく観れました。
今回も泣けたなぁ。

「料理は真心」

それは食べる人に必ず伝わるんだと、改めて思いました。

日々の積み重ねのお料理。
当たり前にあるものだけれど、毎日丁寧に。

さあ、今日も暑いけれど・・・がんばりましょう。
by tsujikaoriカオリバー
2015.05.24 Sunday

かおりさんのレシピ

今日は、30日のワンマン用に
かおりさんのレシピを作っていましたランチちゅん



今回のワンマンライブでは、
私のお料理レシピを配布する予定です。

そして、そのレシピを
山羊に聞く?のシェフさんに作ってもらう予定!

来てくださる方は、
どうぞお腹を空かせて来てくださいね。

今日はなんだか、
たくさん作っちゃったんだけど・・・

一人用のレシピがいいのか、
二人用のレシピがいいのか!?

お料理と音楽の共通点は
私にとっては、
「無心」になれるってことなのかなぁと思っています。

本日の一人ご飯は、



チキンサラダと、
ラタトゥイユ。

はい。
完全、ダイエットメニューです笑

ワンマンまであと6日!

楽しんで、がんばります〜。

_________________________
♪5月30日(土)at代官山 山羊に聞く?
「第1回 かおりさんのレシピ ジュー」
open 18:00 start 19:00
charge ¥3,500(1dink&1 Food must order)

出演:辻 香織 with
上田禎(Guitar,Piano)、 伊賀航(Bass)、脇山広介(Drums)

(問)山羊に、聞く?
150-0034 東京都渋谷区代官山町20-20
モンシェリー代官山B1
TEL:03-6809-0584 (14:00〜23:00)


渋谷駅からお越しの場合 → 東急東横線にて1駅(各駅停車)
代官山駅・正面口より徒歩30秒。
メール予約はこちらから!
http://www.tsujikaori.com/contact.php

コンビニやATM、クレジットカードでもチケットが買える
こんなシステムも!
http://peatix.com/event/91047/view

 
by tsujikaoriカオリバー
2015.05.17 Sunday

三社祭ごはん。

浅草は三社祭が始まりました。

昨日の夜は、初めてお祭り用、
おもてなしご飯を自分で作りました。





お祭りといえば、我が家では、、
空豆
チラシ寿司

初挑戦の牛のたたき

お祭りのお花
芍薬

は、開きすぎました(笑)

さて、そろそろ朝の6時。
宮出しが始まります!

今日は浅草チャンネルで、
担ぎ手のみなさんに私が
街頭インタビューしに行きます。

その模様も、随時アップの予定。

どうぞ、お楽しみに(*^_^*)
by tsujikaoriカオリバー
2015.03.22 Sunday

深夜にお料理

するのが好きです。

シンと静まりかえったキッチンで、ただ黙々と。
いや、ときどき歌いながら。

気づけば何品も作り置き。
二時間以上、キッチンに立ってることもあります。

いいダイエットになるかなあ?
味見するから太っちゃうかなあ?
なんて呑気なことを思いつつ(。-_-。)笑

今日はボロネーゼ(ミートソース)を作りました。

セロリ、にんじん、玉ねぎを炒めて、
ひき肉を炒めて、混ぜ合わせ、
赤ワインやバジルなどの調味料、トマトを入れ、

ジックリ、コトコトかき混ぜながら
ひたすら煮込む。

一晩寝かせると、更に美味しくなるみたいだから明日が楽しみ。



今後の活動に向けて、
またひとつの転換期を迎える時期がきました。

私の小さな頭の中も、
ジックリ、コトコト煮込み。

最近、ひとつの考えがまとまってきました。

時期がきたら、みなさまにもお話しします!

まずは、近々のライブで、
お会い出来たら嬉しいですちゅん

________________________

今後のライブ!
 
♪3月26日(木)at 代官山 晴れたら空に豆まいて イベントライブ
♪3月28日(土)at 浅草HATCH ピザライブ(残席わずか!)

♪4月5日(日)at 松戸 絵画喫茶てんてこ2周年記念 2days投げ銭ライブ!in さくらまつり

ワンマンライブ
♪5月30日(土)at 代官山「山羊に、聞く?」第一回かおりさんのレシピ  ジュー

詳しくはこちら!
http://www.tsujikaori.com/live.php


ご予約はこちらまで!
http://www.tsujikaori.com/contact.php
by tsujikaoriカオリバー


NEW ALBUM
『インスタントパリジェンヌ』









selected entries

categories

archives

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< May 2017 >>

links

search this site.

others

mobile

qrcode